江戸の粋に心酔しながら東京下町の名店で、鰻三昧
- 蒸さずに焼く関西の蒲焼に対し、鰻をじっくり蒸してから焼くのが関東風。蒸すことによって適度に脂が落ち、ふっくらとなった鰻は、焼かれている間に甘辛だれをよく吸い込み、焼き上がりはツヤツヤ、はちきれんばかりの様相に。ボリュームたっぷりのうな重はもちろん、うまき(鰻を卵焼きで巻いたもの)、きも吸いなどで鰻三昧のお料理をご賞味ください。
【Shop Story】
秘伝の煮きりだれで蒸し焼きにする関東風うなぎ
「神田明神」の裏参道の石段を下がると、木立の中に落ち着いた佇まいをみせる「神田明神下 喜川」が現れます。明治29年、創業者である喜七が自分の名前の一文字をとり、柳橋に開業。のちに神田川畔に店を移し、江戸前うなぎ料理の粋を絶やすことなく今に伝える名店です。
アイテム内容・注意事項
- アイテム仕様
- 内容: 鰻料理(うな重・きも吸い・お新香・うまき卵焼き)
住所:東京都千代田区外神田2-16-2 1F/ご利用時間:ランチ 11:30~14:30〈LO〉 ディナー 17:00~20:30〈LO〉/定休日:土曜、日曜、祝日、お盆期間、年末、1月1日/アクセス:JR御茶ノ水駅から徒歩約8分、東京メトロ銀座線末広町駅から徒歩約5分
- 配送温度帯
- 常温
- 注意事項
- ※ご予約にて承ります。
※表記以外のサービスはお客さま負担となります。
※現地までの交通機関のお手配・費用はお客さま負担となります。
※時期によりご利用いただけない場合がございます。
※ランチタイムでもディナータイムでもご利用いただけます。
【ご招待カードについて】
こちらの商品は〈ご招待カード〉でのお届けとなります。ご予約が必要な際は、〈ご招待カード〉に記載の連絡先にご予約の上、ご利用ください。ご利用日には〈ご招待カード〉を必ずご持参ください。〈ご招待カード〉の有効期間は、〈ご招待カード〉発行日より6ヵ月間となります。
※写真の店内はイメージです。ご案内のお席とは異なる場合がございます。予めご了承ください。また料理もイメージです。
- アイテムコード
- FGJ01-115
神田明神下 喜川 ランチ/ディナーペア
11,880円
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