銘菓の〈錦屋〉は、創業寛政2年(1790年)米沢藩主・上杉鷹山公より許しを得て開業したと伝えられている老舗菓子店。選び抜いた北海道産小豆を使用したこだわりの皮むき餡に、純度の高い「白双糖」を加え、長野県産の寒天を山形の自然水で溶いたものに、北海道大納言をやわらかく炊き込んで煉りあげました。小豆は皮をむいて炊くことで雑味の少ないさっぱりした味わいに。まろやかな塩がほどよいアクセントを効かせています。
アイテム内容・注意事項
- アイテム仕様
- 内容量:小倉汐羊羹30g×8
- 配送温度帯
- 常温
- アイテムコード
- EGE01-507
山形の極み 小倉汐羊羹 8個
4,180円
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