古くから宮崎県と霧島山麓で飼育されていた「地頭鶏」。江戸時代、肉が極めておいしいことから、島津藩の地頭職に献上されたことが、その名の由来とされます。この「地頭鶏」を原種とするブランド鶏「みやざき地頭鶏」は、日本三大地鶏のひとつです。直営鶏場で林間放し飼いという独自の飼育法を採用し、極力ストレスを与えずのびのびと育て、やわらかい肉質にしました。化学調味料や保存料を使わず、熟練の技で、岩塩のみでシンプルに焼きあげた地鶏の豊かな旨みをご賞味ください。
アイテム内容・注意事項
- アイテム仕様
- 内容量:炭火焼き鳥150g×2
- 配送温度帯
- 冷蔵
- アレルギー表記
-
- 卵
- 乳
- 小麦
- そば
- 落花生
- えび
- かに
- くるみ
- アイテムコード
- EGG01-343
日本の極み みやざき地頭鶏 炭火焼き鳥セット
5,280円
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