蔵の脇を流れる一級河川の栖吉川（すよしがわ）の伏流水と、蔵周辺の穀倉地帯からの米を利用して酒造りを始めた新潟県の酒造〈髙橋酒造〉。地元産の高品質の米、豊富で良質な仕込み水、雪深い越後の冬の気候を生かし、地元の越後杜氏を中心に蔵人たちが魂を込めて手作りしています。「チョコレートにも合う日本酒」とされるこの「-27」は、日本酒度-27の超甘口タイプの純米原酒です。少し口に含んで口の中に広げショコラをいただくと、ふわっと素晴らしいマリアージュを楽しんでいただけます。羊羹やアイスクリームなどのデザートにもマッチするほか、ブルーチーズや牛フィレ肉などの塩味系と合わせるのもおすすめです。
アイテム内容・注意事項
- アイテム仕様
- 内容量：純米原酒甘口-27 720ｍｌ／ 米・米麹：国産／原材料：米、米麹／アルコール度数 14度以上15度未満／日本酒度 －27（大甘口）
- 配送温度帯
- 常温
- アレルギー表記
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- 卵
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- 乳
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- 小麦
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- そば
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- 落花生
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- えび
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- かに
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- くるみ
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- 注意事項
- ※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売（交換）しません。
※酒造年度により、表記のアルコール度数・日本酒度は多少変動する場合がございます。予めご了承ください。
- アイテムコード
- EGG01-449
日本の極み 髙橋酒造 純米原酒甘口 ー27
5,280円
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