北海道の根室で水揚げされる秋鮭を、鮮度が良いまま近くの工場へ運び、筋子を1粒ずつ丁寧にほぐして、その日のうちに味付けまで完了させました。いくらは程よく熟しながらもやわらかな皮のものを選び、味付けは山形「マルジュウ醤油」の本醸造醤油とあごだしをベースにシンプルにすることで、素材本来の味わいを活かしています。手巻き寿司にしても、お酒の肴にも。口の中ではじける濃厚な旨みをご堪能ください。
アイテム内容・注意事項
- アイテム仕様
- 内容量:いくら醤油漬け220g/鮭卵:北海道産
- 配送温度帯
- 冷凍
- アイテムコード
- EGH01-476
日本の極み 北海道根室産 いくら醤油漬け
6,380円
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