北海道産豚の骨付きウデ肉を、まるごと塩漬けにして10日間低温熟成。香り深い桜チップでスモークしたサイズだけでも驚きのハムと、牛モモ肉にスパイスを加えてじっくり焼きあげたジューシィなローストビーフ。豊かな自然が広がる北海道池田町で、熟練した職人たちが昔ながらの製法を守りつつ時間と手間をかけて仕上げた、肉の旨み凝縮の豪華なセットです。
アイテム内容・注意事項
- アイテム仕様
- 内容量:骨付きウデハム3.8kg(骨を含む)、ローストビーフ400g×2、ローストビーフソース30g×2/賞味期間は冷蔵で15日
- 配送温度帯
- 冷蔵
- アイテムコード
- EGM01-335
骨付ウデハムローストビーフ
22,880円
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