石川県内で水揚げされたずわいがにの雄が加能がに。9センチ以上の品質の確かなものだけが市場に出され、一定基準で選別されたかにのみに品質の保証「水色のタグ」が付けられます。栄養の豊かな日本海で育った加能がには、ぎっしりと肉が詰まった太い脚を持ち、殻を割ると中からしっかりとした身が現れます。能登沖で獲れた、生きた加能がにを漁港から直送。しっとりとした食感とほんのりとした甘みの身、濃厚で独特な風味のミソをご堪能ください。甲羅に付着した黒い粒はカニビルと呼ばれ、脱皮後時間が経ち、身入りがよい証拠になります。
アイテム内容・注意事項
- アイテム仕様
- 内容量:活加能がに(2尾)計800g/石川県産
- 配送温度帯
- 冷蔵
- 注意事項
- ※お届けは11月6日~2月28日。
※お届け日のご指定はお受けできません。
※生きたままお届けしますので、到着後はお早めにお召しあがりください。
※お届け期間終了間際のご注文は、商品のお届けが次の期間になる場合がございます。予めご了承ください。
- アイテムコード
- EGM01-363
日本の極み 生加能がに(ずわいがに)
22,880円
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