アイテム内容・注意事項
- アイテム仕様
- サイズ(約):刺身包丁=全長33・刃渡り20cm、出刃包丁=全長29・刃渡り15cm/材質:刀身=ステンレス刃物鋼、柄=ABS樹脂・天然木/日本製
- 注意事項
- ※本ページの掲載商品に小物は含まれません。
- アイテムコード
- FGH01-011
関藤平 和包丁2本セット
6,380円
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鎌倉時代から刃物の町として知られる岐阜県関市。一本一本手作業で研磨され、滑らかな切れ味に仕上げられる関の老舗メーカー「ヤクセル」の包丁は愛用者も多い逸品です。関の包丁製作は30以上もの工程に分かれ、それぞれの職人が1本の包丁を仕上げるためにその技術を注いでいます。「ヤクセル」では包丁の大事な核となる刃付けや磨きは自社内で行うというこだわりをもち、信頼の品質を守っています。切れ味抜群の刺身包丁と出刃包丁の2本をセットで。