牛肉専門店「モリタ屋」が誇る黒毛和牛を、すき焼で: 「モリタ屋」は、明治2年に京都で初めての牛肉専門店「盛牛舎・森田屋」として創業しました。以来150年余りにわたって牛肉一筋に歩み続け、現在も京都の老舗として人々に親しまれています。温度管理や鮮度にこだわった、良質な牛肉はグルメの間でも好評。黒毛和牛の赤身でやわらかいモモ肉を、すき焼用でご用意しました。赤身のモモは旨みが強く、とろけるような食感が特徴です。