舌の上でとろける脂質 「山形牛」をすき焼でお楽しみあれ
- 夏暑く、冬寒く、昼夜の寒暖差も大きい過酷ともいえる山形の気候風土のもと、丹精込めて育てられる黒毛和牛。中でも肥育と育成期間が特に長いものが「山形牛」として認定されます。その特徴は、柔らかな肉質と、まろやかな旨みのある脂質。 火を通すことで溶け出す良質な脂が、肉の旨みをいっそう引き立てます。
アイテム内容・注意事項
- アイテム仕様
- 肩ロース420g /消費期間は冷蔵で4日/山形県産
- 配送温度帯
- 冷蔵
- アレルギー表記
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- 卵
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- 乳
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- 小麦
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- そば
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- 落花生
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- えび
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- かに
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- くるみ
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- 注意事項
- ※冷蔵便にてお届け。
※都合により月曜・火曜のお届け日指定はできません。
※本ページの掲載商品に小物は含まれません。
- アイテムコード
- FGJ01-137
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