麺は熟成させた小麦胚芽入りの細ちぢれ麺。コシがあり、ゆでる前に揉みほぐすことでちぢれが強くなってスープに絡みやすくなります。スープはこの麺に合わせて開発された醤油味。あっさりしていながらコクがあります。やわらかじっくり焚きあげたチャーシューと一緒にお召し上がりください。
アイテム内容・注意事項
- アイテム仕様
- 内容量:生麺130g×8、醤油スープ33g×8、チャーシュー50g×4/賞味期間は冷蔵で13日
- 配送温度帯
- 冷蔵
- アイテムコード
- EGG01-467
山形の極み 月山ラーメン
5,280円
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