松阪牛の定義は「黒毛和種の未経産(子を産んでいない)雌牛で、三重県の雲出川以南から宮川以北周辺で肥育。松阪牛固体識別管理システムに登録された牛」というもの。肥育は牛舎で主に穀物類で育てられるため、肉質がやわらかく、きめの細かい霜降りで、脂に甘みがあるのが特徴。その味は「肉の芸術品」と評されています。奥深い、良質な松阪牛の味わいをすき焼でお楽しみください。
アイテム内容・注意事項
- アイテム仕様
- 内容量:肩ロース500g、モモ200g /消費期間は冷蔵で4日/三重県産
- 配送温度帯
- 冷蔵
- アレルギー表記
-
- 卵
- 乳
- 小麦
- そば
- 落花生
- えび
- かに
- くるみ
- アイテムコード
- EGM01-354
松阪牛 すき焼用
22,880円
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